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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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2 z7 _9 U6 _0 ~/ R3 r2 B6 `食疗：蜜汁花生枣2 m0 J& u; {% N5 B) Q$ U$ j) y( B, x
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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5 E% P/ b$ m8 D# u8 e R功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。8 }* ^5 [5 h+ G( u/ |+ m- e
0 l9 H6 C8 s2 ?9 s, g9 Y! X2、面容多皱型：脾胃两虚" d* v4 g. B6 N& h1 G3 b
6 r: Q, O' M" N# A" r0 X食疗：什锦山药泥- _/ C1 K5 Z1 M* }$ v5 X' z7 V
& b, S& U- b# T做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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7 p( j+ ?& _4 u功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。# a3 U7 `7 |' Z
% y% p* u1 E6 ^, m. Z3 N4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。( Y5 r u, b9 k9 p# A- b
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。8 q$ l) G7 `6 D
4 H$ o O! u: J. O$ u( z) ~) G" G功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。% ?3 k" j0 f6 }
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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# _% M8 M* [ G/ ]5 w* S) w- t3 x做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。/ M0 L6 _3 _: R0 x
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~